Speisekarte
Vorspeisen & Suppen
„Strammer Max“ vom Matjes
6,70 €
hausgemachter Matjessalat, auf geröstetem Zwiebelbrot und Spiegelei.
Räucheraal-Filet
8,70 €
auf geröstetem Toast, an Salatbouquet.
Fischsuppe „Aal Hof“
5,90 €
mit Gemüse und Räucherfisch.
Fisch-Soljanka
6,70 €
mit Schmand und geröstetem Toast.
Salate
Kleiner gemischter Blattsalat
5,90 €
mit Gurke, Tomate, hausgemachte Rohkostsalaten, Croûtons
und Joghurtdressing.
Großer gemischter Blattsalat
16,90 €
mit Gurke, Tomate, hausgemachte Rohkostsalaten, Croûtons
und Streifen von Lachs und Zander.
Spezialitäten des Hauses
2 Matjesfilets „Hausfrauenart“
ab 14,20 €
mit roten Zwiebeln und Salatbeilage.
dazu Salzkartoffeln 14,20 €
oder Bratkartoffeln 15,70 €
Hausgemachte Bratheringe
-nach Angebot-
14,70 €
mit Bratkartoffeln, roten Zwiebeln
und Salatbeilage
Hausgemachte Räucherfisch-Sülze
14,90 €
mit Bratkartoffeln, Remouladensauce
und Salatbeilage
Hausgebeizter Lachs
16,50 €
mit Reibekuchen, Kräuterschmand und Salatbeilage.
Räucherlachsforellen-Filet
16,70 €
mit Bratkartoffeln, Meerrettich, Preiselbeeren
und Salatbeilage
Räucheraal – rauchwarm
18,20 €
mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
Karpfen „blau“ (nur saisonal)
18,90 €
mit Petersilienkartoffeln, Wurzelgemüse,
Sahnemeerrettich und zerlassener Butter
Karpfen in Malzbiersauce (nur saisonal)
18,50 €
mit Petersilienkartoffeln und Gurkensalat
Aal grün
20,50 €
mit Salzkartoffeln, Dillsauce und Gurkensalat
Aus der Pfanne
Gebratene Forelle
16,90 €
mit Zwiebelfüllung, Bratkartoffeln, Kräuterbutter
und Salatbeilage
Gebratene Forelle „Spanischer Art“
17,20 €
mit Knoblauch- Speckfüllung, Bratkartoffeln, Kräuterbutter
und Salatbeilage
Lachsfilet „Strindberg“
18,90 €
mit Dijonsenf Zwiebelkruste, Rahmspinat
und Bratkartoffeln
Zanderfilet
19,50 €
auf mildem Sauerkraut, Salzkartoffeln und Meerrettich-Sauce
Dorschfilet
19,90 €
mit Rosenkohl und Bratkartoffeln
Trilogie von Zander, Lachs und Dorsch
12,50 €
auf geschmortem Wurzelgemüse, mit Salzkartoffeln
und Meerrettichsauce
Kinderkarte / Ohne Fisch
Kartoffelpuffer
4,50 €
mit Apfelmus und Zucker
Fischstäbchen
5,50 €
mit Stampfkartoffeln und Garnitur
Kleines gebratenes Zanderfilet
6,50 €
mit Kartoffeln und Dillsauce
Schnorrerteller
kostenlos
Teller, Messer und Gabel und dann bei Mutti und Vati schnorren
Ohne Fisch
Schweineschnitzel
15,00 €
mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
Beilagen – Extraportionen
Portion Sauce
1,50 €
Portion Meerrettich
1,50 €
Portion Preiselbeeren
1,50 €
Portion Salzkartoffeln
2,50 €
Portion Gurkensalat
2,50 €
Portion Bratkartoffeln
4,00 €
Eiskarte
Die ohne alles Waffel
4,50 €
mit ohne alles, aber Puderzucker
Schwarzwälder Waffel
6,50 €
mit Kirschen, Sahne und 1 Kugel Schokoladeneis
Saison Waffel
6,50 €
mit frischem Obst der Saison, Sahne und 1 Kugel Vanilleeis
Schweden Waffel
7,20 €
mit Apfelmus, Eierlikör, Sahne und 1 Kugel Vanilleeis
Krokantbecher
5,50 €
2 Kugeln Haselnusseis mit Schokoladensauce, Krokant und Sahne
Schwarzwaldbecher
6,50 €
Je 1 Kugel Schokoladeneis und Vanilleeis mit Kirschen und Sahne
Schweden Eisbecher
7,20 €
2 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne
Eisschokolade
3,90 €
mit Schokoladeneis Kakao und Sahne
Eiskaffee
3,90 €
mit Vanilleeis und Sahne
Eisbecher Kunterbunt
2,50 €
1 Kugel Vanilleeis mit Sahnehäubchen und Smarties
Schokotraum
4,20 €
2 Kugeln Schokoladeneis mit Sahne und Schokosauce
Aperetifs
Rotkäppchen Sekt, trocken & halbtrocken
0,10 l 2,90 €
Rotkäppchen Piccolo, trocken & halbtrocken
0,20 l 4,90 €
Rotkäppchen Sekt, trocken & halbtrocken
0,75 l 16,50 €
Sherry
5 cl 3,50 €
Martini Bianco
5 cl 4,20 €
Campari mit Orangensaft / Gin Tonic
0,20 l 5,50 €
Bier
Wernesgrüner Pils
0,30 l 2,60 €
0,50 l 4,30 €
Eibauer Schwarzbier
0,30 l 2,60 €
0,50 l 4,30 €
Weihenstephan Hefeweissbier, alkoholfrei
0,30 l 2,60 €
0,50 l 4,30 €
Alster (Bier mit Sprite)
0,30 l 2,60 €
0,50 l 4,30 €
Bitburger
0,33 l 2,60 €
Malzbier (alkoholfrei)
0,33 l 2,60 €
Berliner Weiße (rot oder grün)
0,33 l 3,30 €
Weihenstephaner Kristall
0,5 l 3,60 €
Weihenstephaner Hefeweissbier naturtrüb
0,5 l 3,60 €
Weihenstephaner Hefeweissbier dunkel
0,5 l 3,60 €
Alkoholfreie Getränke
Gerolsteiner Mineralwasser Sprudel / Naturell
0,25 l 2,00 €
0,75 l 5,00 €
Fanta, Coca Cola, Sprite, Spezie, Coca Cola light
0,30 l 2,20 €
0,50 l 3,50 €
Tonic Water
0,25 l 2,20 €
Bitter Lemon
0,25 l 2,20 €
Ginger Ale
0,25 l 2,20 €
Säfte & Nektare
Apfelsaft
0,20 l 2,20 €
Orangensaft
0,20 l 2,20 €
Sauerkirschnektar
0,20 l 2,20 €
Rhababersaft
0,20 l 2,20 €
KiBa (Kirsch & Bananennektar)
0,20 l 2,20 €
Tomatensaft
0,20 l 2,20 €
Säfte
0,50 l 4,50 €
Saftschorle
0,30 l 2,50 €
0,50 l 4,20 €
Weinschorle
0,3 l 4,00 €
Heiße Getränke
Tasse Kaffee
Pott Kaffee
2,20 €
3,50 €
Cappuccino
2,80 €
Latte Macchiato
3,50 €
Milchkaffee
3,50 €
Espresso
Doppelter Espresso
1,90 €
3,40 €
Heiße Schokolade mit Sahne
3,00 €
Glas Tee (verschiedene Sorten)
2,00 €
Glühwein
Grog
3,50 €
3,00 €
Spirituosen
Wilthener Goldkrone
Hennessy
Jim Beam
Kuemmerling
Jägermeister
Ramazotti
Radeberger Kräuterlikör
Fernet Branca
Amaretto
Eierlikör
Williams Birne
Grappa
Baileys Irish Cream
Gordon Dry Gin
Wodka Gorbatschow
Nordhäuser Doppelkorn
Jubiläums Aquavit
Malteser
2 cl 2,00 €
2 cl 5,00 €
4 cl 6,00 €
2 cl 2,00 €
2 cl 2,50 €
2 cl 2,50 €
2 cl 2,50 €
2 cl 2,50 €
2 cl 2,00 €
2 cl 2,00 €
2 cl 2,50 €
2 cl 2,50 €
4 cl 4,00 €
2 cl 2,00 €
2 cl 2,00 €
2 cl 2,00 €
2 cl 3,00 €
2 cl 2,50 €
Weinkarte
Weisswein
Franken
17er Iphöfer Riesling
Weingut Hans Wirsching
0,2 l 6,20 €
1,0 l 28,50 €
Pfalz
17er Silvaner „Ungsteiner Honigsäckel“, QbA trocken
Winzer eG Herrenberg, Bad Dürkheim
0,2 l 5,50 €
1,0 l 25,00 €
Rheinhessen
18er Rivaner, QbA trocken
Weingut Frank Meiser, Gau Köngernheim
18er Scheurebe „Alzeyer Sybillenstein“, Kabinett lieblich
Weingut Frank Meiser, Gau Köngernheim
18er Müller Thurgau, Qba halbtrocken
Weingut Frank Meiser, Gau Köngernheim
0,2 l 5,50 €
1,0 l 25,00 €
0,2 l 5,50 €
1,0 l 20,00 €
0,2 l 5,50 €
1,0 l 25,00 €
0,2 l 6,50 €
1,0 l 29,00 €
Roséwein
Rheinhessen
17er Spätburgunder Rosé, feinherb
Weingut Meiser
0,2 l 7,10 €
0,75 l 24,00 €
Rotwein
Rheinhessen
16/17er Dornfelder, QbA halbtrocken
Weingut Frank Meiser, Gau Köngernheim
17er Dornfelder, QbA trocken (Barrique)
Weingut Meiser
0,2 l 5,90 €
1,0 l 27,00 €
0,2 l 6,50 €
0,75 l 24,00 €